Archive

Posts Tagged ‘dolci’

Momento goloso! – Sweet moment!

26 febbraio 2014 Lascia un commento

Voglia di qualcosa di buono? Soprattutto veloce da preparare? Ecco la soluzione:

 

Ingredienti:

Yogurt bianco non acido
frutta secca tritata (es.nocciole, mandorle, noci, pistacchi)
nutella
biscotti (ideali i pandistelle)

In una ciotolina versare lo yogurt e un paio di cucchiaini di nutella se possibile un pò sciolta (la quantità varia secondo i gusti) e mescolare finchè non si raggiunge un grado soddisfacente di uniformità (anche questo secondi i propri gusti!!)
Versarci sopra la granella di frutta secca e decorare con un biscotto!
Mangiareeeee!!!

 

Palline di castagne e cioccolato – Chestnut and chocolate candies

26 ottobre 2010 Lascia un commento


Ingredienti:
1 Kg di castagne
mezzo bicchiere di latte
100 gr di cioccolato
100 gr di zucchero
un bicchierino di rhum
cacao in polvere
pinoli

Incidere le castagne
Metterle in una pentola con 2 l di acqua fredda
Bollirle per circa 45 minuti

Eliminare buccia e pellicine
Schiacciarle con il passaverdure

In una ciotola capiente grattugiare il cioccolato
Unire le castagne, il latte e lavorare il composto
Aggiungere il rhum e lo zucchero finchè diventa omogeneo
Con le mani formare delle palline
Rotolarle nel cacao
Sistemarci sopra 2 pinoli
Servirleeeeeeeeeeeeeeeee

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: